L’Esprit d’Atelier

L’Esprit Atelier : 5 Rue du Vieux Versailles, Versailles 78, 01 30 21 73 86

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Mi-Restaurant, mi-atelier, ce lieu est une bonne découverte.

Je ne sais pas si c’est parce qu’à ce déjeuner, le restaurant était plein de femmes, mais je trouve que c’est un lieu pour elles. Versaillaises, Touristes, Mesdames, je pense que vous pouvez ici vous retrouver entre amies, ou entre collègues, ou tout bêtement enmener vos amis ou mari. On si s’en bien ! Et vraiment, on y mange très bien !

J’ai opté pour la formule totalement gourmande entrée-plat-dessert.

Un saumon fumé et blinis maison ré-haussé d’une crème fouettée ultra légère pour commencer, puis un Risotto selon l’humeur du jour (ici, poulet-courgettes-parmesan). Il était d’un sublime crémeux et parfaitement assaisonné !

Hésitant (comme toujours) entre le cheesecake speculoos, le bonne maman aux pommes, le fondant chocolat, ou la tarte citron meringuée, je questionne Virginie, sur ce qu’il y avait dans le café gourmand. Elle me répond gentiment : un peu de toutes nos pâtisseries ! Et comme on dit, il n’y a pas photo ! Je prends !

Huuummm ! Je me suis régalée ! Régalée de goût pendant tout le repas, mais aussi des yeux avec la déco, et d’émotion car Virginie m’a mise d’entrée de jeu très à l’aise. Tout était très sympathique alors, sûre je reviendrai !

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