Les Editeurs

Les Editeurs, 4 Carrefour de l’Odéon, Paris 6, 01 43 26 67 76

Les Editeurs - Burger revisité par Emmanuel Danne

En plein cœur du quartier Odéon, Les Editeurs est un lieu parisien incontournable ! Un vrai café littéraire !

Une déco moderne comme une bibliothèque, laisse une ambiance paisible malgré la cohue du boulevard Saint Germain.
On peut y boire un café comme y déjeuner ou y dîner, tout en feuilletant des romans ou des guides touristiques.

Le chef Emmanuel Danne est à la barre depuis quelques années déjà, et nous propose une carte en même temps classique et innovante. En fait, je dirais que ce sont des classiques revisités.
Je me suis laissée surprendre par le burger des Editeurs. Entre le croque monsieur et le burger…. Du coup, très allégé et très design !

Une belle réussite !

Vous pouvez aussi, dans ma rubrique Mai Chef Friends, découvrir le super parcours d’Emmanuel et sa passion pour la cuisine.

Il partage aussi quelques recettes sympa pour égayer vos repas.

Vous pouvez également échanger avec lui sur vos trouvailles, lors de vos différents voyages. Manu aime partager avec plaisir !

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