L’Atelier du Parc

L’Atelier du Parc, 35 boulevard Lefebvre, Paris 15, 01 42 50 68 85

l'atelier du parc

Un jour, mon amie King me dit : je t’emmène découvrir une nouvelle adresse !

Chouette !
Nous rentrons donc à l’Atelier du Parc…
Déco flambant neuf, chic et contemporaine. Un bar aux allures de bar de boîte de nuit.
Une cave à vin démonstrative et un accueil chaleureux !

Déjà je suis dans l’ambiance…

Je découvre la carte et là,  rien ne va plus ! Mes papilles s’électrisent et je ne sais quoi choisir…

Mon choix étant finalement fait, je découvre tel un miracle des assiettes dressées à la perfection.

Un dîner exquis aux mille saveurs et textures que le chef sait sublimer impeccablement.
Ravie, j’y retourne plusieurs fois et vous conseille vivement d y aller.

A chaque carte le chef déborde de créativité aussi bien gastronomique que artistique. C’est de l’art !

Je me souviens d’un sorbet aux cornichons pour agrémenter une tourte de terrine de lapin ou d’une crème brulée au foie gras et son sorbet de betterave.
Ou même d’une bouillabaisse de poissons frais du marché ou un brioché de fourme d’Ambert accompagnée d’un sorbet poire-noix
Ou encore du café gourmand plein de gourmandises ou du mi cuit chocolat glace vanille turbinée minute.

J’espère vous donner envie car à l’Atelier du Parc beaucoup de surprises vous attendent ! Dommage que mes photos réalisées n’étaient pas de bonne qualité…

En tout cas, bravo à l équipe d’Eli et Benj pour ce bonheur créé !

Merci à King et Alex pour cette belle découverte !

 

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