La Ficelle

16 rue Frémicourt, Paris 15, 01 45 77 66 07

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La Ficelle est une très bonne surprise ! Je dois reconnaître que la rue Frémicourt est depuis longtemps en travaux donc je passais rarement par là. Mais c’est bien dommage car si j’avais su je serais venue depuis plus longtemps à La Ficelle.

Accueil au top, la déco est aussi très tendance. Ce bleu et noir est magnifique ! J’ai beaucoup aimé, surtout qu’il met en valeur ce comptoir tout doré ! Quelle lumière !

Un menu au tarif très correct. Menu du jour le midi à 19€ (entrée-plat et dessert)

Moi pour mon premier essai à La Ficelle, j’ai pris à la carte mais le tarif de 24€ était tout aussi respectable car une qualité et une originalité étaient équilibrées.

J’ai adoré ce tartare de saumon en entrée magnifiquement assaisonné. En même temps saumon, coriandre fraîche et citron font une association qui me touche beaucoup.

Puis le plat, un risotto de Chorizo et Parmesan ! Juste fabuleusement crémeux ! J’adore le chorizo dans la cuisine ! Le goût est très typé méditerranéen ! J’avoue que cela me donne plein d’idées pour mes cours à Mai Little Atelier.

Et… gourmande comme je suis, j’avais lu un article à table sur http://parisianavores.com/la-ficelle-bistronomie-15eme/

Du coup, j’ai eu envie de goûter à ce Sablé Citron Meringué maison ! Huuummm un vrai délice !

Vivement que je revienne à La Ficelle !

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