La Can Tinh

La Can Tinh, 5 Rue de Vanves, 92100 Boulogne Billancourt, 0146081412

 

Can Tinh, la carte

J’adore la Can Tinh ! Comme une cantine d’ailleurs, puisqu’au son on y est ! Je trouve qu’un endroit pareil mérite qu’on vienne tous les jours ! Ils ont trop de chance ceux qui habitent dans le coin, ou ceux qui travaillent dans le coin !

A la Can Tinh, on s’y sent bien. On peut soit y prendre son temps, soit y manger rapidement !

La carte est diversifiée en plats traditionnels viet. Comme à la maison, le Bo Bun Cha Gio nous régale ! Comme à la cantine, les travers de porcs à la citronnelle sont cuits à souhait.

Tout est bon et frais, sans chichi, bien coloré, et beaucoup de fraîcheur ! C’est rare en Banlieue… Et puis, on est à Boulogne, donc pas loin de Paris !

Les desserts aussi sont très sympa, comme à la maison et gourmand ! Moi, je fonds pour le Mascaron. En même temps, moi, le marron, c’est mon pêché gourmand ! Alors, avec une mousse de mascarpone, on ne peut pas ne pas fondre ! Et puis, le dessert de Valou aussi est à tester ! Il est très léger et fruité !

Venez le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, vous aurez eu l’impression d’avoir voyager en Asie !

Can Tinh, resto

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