Chez Basilic

22 Rue Mayet, Paris 6, 01 43 06 02 62

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Chez Basilic est un nouveau petit restaurant Thai rue Mayet. Il remplace le Panda Jardin que j’aimais bien. C’est pour cela que j’ai voulu testé Chez Basilic.

Pas déçue ! Une formule du midi très attractive : 13,90€ entrée-plat ou plat-dessert.

Pour mon choix, vu le froid, je me suis réchauffée avec une soupe de raviolis de crevettes. Simple et efficace ! La soupe, servie à bonne température, ni trop chaude, ni trop froide ! C’est très important avec une soupe de ne pas se brûler à la première cuillère ! Pareillement si c’est l’inverse ! La première cuillère lors d’une dégustation donne en général, l’avis final sur le repas ! L’entrée Chez Basilic était parfaite !

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J’ai enchaîné ensuite par un traditionnel Pad Thai. Servies en quantité, colorées, dans son assiette contemporaine à compartiments, et raffinées grâce à son orchidée de décoration, les pâtes de riz étaient délicieusement appétissantes.

Le Plat était si copieux que je n’ai pas pu finir par un dessert, pour vous dire !

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Et puis, j’espère revenir une autre fois car j’ai vu défilé d’autres plats qui m’avaient l’air tout aussi savoureux… Si on a une grosse faim, à mon avis, le riz sauté Thai doit être aussi le bon choix !

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