Baan Niu

27 rue Cambronne, Paris 15, 01 45 66 88 89

 

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Attirée par une devanture typique Thai, je suis rentrée chez Baan Niu aussi par l’affichage d’un menu midi entrée-plat ou plat-dessert à 15€. Pas cher !

Déco tendance mais sobre, pas du tout chargée, du coup, on s’y sent bien.

J’ai choisi un tartare de saumon à l’orange. Le goût, la saveur et la fraîcheur sont présents dans l’assiette ! C’est bien agréable en bouche.

Et, fan des Pad Thai, et n’en ayant pas mangé depuis longtemps, j’ai choisi ce plat que j’aime tant pour son sucré-salé, et aussi pour l’apport complet qu’il apporte : Féculent, légumes, et viande et crustacés.

Un petit goût aigre-doux caractérise ce plat, et on ne le sent pas partout. Ici, on le sent ! C’est la présence de Tamarin qui fait ça.

Je suis conquise par Baan Niu !

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