Atsu Atsu

88 rue de Richelieu, Paris 2, 09 83 95 30 14

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Atsu Atsu est une des ces nouvelles adresses de restaurant à tester très rapidement pour être à la page. Déjà, la première raison d’y aller, c’est de connaître la cuisine japonaise ! Ici, pas de sushi ni de maki, et encore moins des Udon et des Ramen. Chez Atsu Atsu, c’est Takoyaki, Okonomiyake, Yakisoka…

J’ai testé les Ebbi Cream Korokke (croquettes de crevettes fondantes) bien croustillantes ! Une texture très sympa !

Et j’ai bien sûr testé les Takoyaki. Mon choix a été au Poulpe, avec la sauce Deluxe (Tarama-mayo) Ils étaient excellents ! Une boulette de pâte à crêpe bien remplie de poulpe et ciboulette ! Si j’avais déjeuné au comptoir, j’aurais vu le cuisinier les préparer… Vous devriez essayer, c’est ludique de regarder la préparation de ces takoyaki ! Le coup de poignet est obligatoire !

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J’ai ensuite pris un Okonomiyake Hiroshima-Fu ! Une sorte d’omelette au chou sur des nouilles sautées avec de fines tranches de poitrine de porc. Très bon et très copieux ! IMG_1312

Nous avons quand même voulu goûter quelques desserts. Des Dorayaki d’un côté, et des Mochi glacés de l’autre.

Il n’y a pas de doute, il faut que je revienne asolument ! Déjà pour les Takoyaki, et puis le tiramisu Thé vert me rend curieuse !

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