ANG

48 rue du Chevaleret, Paris 13, 06 23 44 40 92

Bienvenue chez Ang, restaurant ouvert récemment. On sent que la déco est moderne et propre. Le concept est un peu comme les sandwicheries, ou saladeries, mais c’est de la cuisine asiatique. Comme un fast food, d’ailleurs, c’est un fast good !

Quand on rentre d’ailleurs, et qu’on est pas habitué, on ne sait pas s’il faut aller directement au comptoir, ou se diriger vers la vitrine pour choisir ses plats. Heureusement, le personnel est accueillant, et nous a bien guidé.

Chez Ang, il n’y a pas de spécialités définies. C’est un peu mélangé, du moment que c’est asiatique. Du coup, on est hésitant et on ne sait pas quoi prendre. Cette fois, je suis venue avec les enfants. L’un a pris un Banh Mi (Sandwich vietnamien en train de se répandre dans la capitale). L’autre a pris des nouilles sautées aux cacahuètes à la chinoise, et moi, j’ai pris une soupe de nouille japonaise, un ramen au porc laqué.
IMG_7091

Les saveurs et textures étaient bien là. C’est bien conforme à ce qu’on a l’habitude de manger ! Un petit moins pour le banh mi un peu cher pour ce que c’est… Dans le cœur du 13ème, on peut trouver des banh mi, certes un peu gras à 3€ celui-ci était à 5€… Mais pour le ramen et les nouilles sautées, c’était pas cher. A 3, nous en avons eu pour 27€ avec chacun un bubble tea. Autant dire que c’est un bon rapport qualité-prix. Surtout que dans le quartier, avec tout ce nouveau quartier, les prix ne sont pas forcément bas.IMG_7092

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *